溫哥華韓式料理 | 必點炸雞 | 餐廳推薦
溫哥華韓式餐廳深受當地人和遊客的喜愛,尤其是那香酥可口的韓式炸雞,更是讓人難以抗拒。這座城市的多元文化背景造就了豐富的美食選擇,而韓式炸雞也成為溫哥華美食版圖上不可或缺的一塊。無論是經典的原味炸雞還是獨門醬汁炸雞,每一口都能帶給你味蕾上的驚喜!如果你是韓式料理的愛好者,或者正在尋找新的美食體驗,這篇文章將為你推薦幾家溫哥華最值得一試的韓式炸雞餐廳,帶你品味這些令人垂涎的美味佳肴。準備好,讓我們一起探索溫哥華的韓式炸雞美食之旅吧!
1.Kosoo Korean
如果你在尋找道地的韓國味餐廳,這間推薦給你!尤其是他們家的蜂蜜炸雞必點,這間已經回訪數次,晚上去吃的話基本上都要排隊;平日午餐的話不用等,而且中午有套餐組合可供選擇;這家有不只一家分店,我們用餐的位置就臨近Downtown的Robson St街上,非常方便!
- 蜂蜜炸雞 $21
偏甜口味的炸雞,搭配炸得香酥年糕以及馬鈴薯片,很特別也很好吃
- YANGNYEOM 洋釀炸雞 $21
甜辣口味的炸雞,也是傳統韓式炸雞味道,會有點辣,但是一樣很好吃,就像去韓國吃炸雞的感覺
- BUCHU GEON 韭菜煎餅+起司 $20+5
多加了5加幣,有上面的起司,也是好吃的,只是韭菜味會有一點點重
- Pork Belly $45
這道烤豬五花比起炸雞就沒有那麼推薦了,味道偏普通,肉質也比較硬一點
店家資訊:
⌲ 地址: 1128 Robson St, Vancouver, BC V6E 1B2
⌲ 相對位置: 溫哥華市中心 (Robson Street)
⌲官方網站:https://kosoo.ca/
2. Ole Chicken
這間韓式餐廳從店名就可以知道,主打炸雞啦,餐廳服務生也多是韓國人的感覺,餐廳位置是在比較不明顯的2樓上面,裡面的燈光偏暗,所以照片拍起來的色調都滿像的;不過整理來說也是不錯的,一樣是道地韓式炸雞味道!下面分享餐點以及簡單評價
- 半半炸雞(Garlic Soy+Original) 約$22
這間之前去吃的,價錢沒特別記,但是味道一樣是好吃的
- 炸魷魚(Deep fried squid) $13
這道也不錯,外皮酥脆、魷魚軟嫩,擠上檸檬汁,微酸口感可以解去掉一些油膩
- 魚板湯
因為不太吃辣,又想吃點清淡的,所以點了這個,味道偏普通,就是可以想像的超市或是其他店家販賣的那種感覺~
店家資訊:
⌲ 地址: 1256 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C1
⌲相對位置: 溫哥華市中心 (Robson Street)
⌲官方網站:https://www.olechickenvancouver.com/
3. Mumu Kitchen
靠近English Bay的一間韓式餐廳,除了炸雞一樣道地外,這家特別推薦他們的起司培根馬鈴薯煎餅,喜歡吃辣的可以點韓式辣年糕湯,也是非常正宗韓國味唷!
- 起司培根馬鈴薯煎餅 (Cheese Bacon Potato Pancake) $23
推薦!很特別的製作方式,利用馬鈴薯絲堆疊的餅皮,酥脆可口,搭配培根和起司以及生菜,具有豐富的口感層次
- 洋釀炸雞 (Yang-Nyum Chicken) $19.5
這家的炸雞和上面分享的2家擁有一樣的水準,一樣的正宗好吃
- 韓式辣年糕湯
這個對於不吃辣的我來說,滿辣的!但是喜歡吃辣的朋友喜歡,裡面有魚板、年糕、泡麵等配料,也是非常飽足
店家資訊:
⌲ 地址: 1738 Davie St, Vancouver, BC V6G 1W3
⌲ 相對位置: English bay附近
⌲ 營業時間:Mon-Sun 5 p.m.–12 a.m.
⌲ 官方IG:https://www.instagram.com/mu.mu.kitchen/
小結
溫哥華的韓式料理真的很棒,這幾家都集中在靠近市區的地方,還有很多家也都很不錯,之後再慢慢更新上來~另外也一起分享距離市區較遠的高貴林 (Coquitlam) 有韓國城之稱,更多與韓國相關的烘培店、超市以及餐廳等等都聚集在那邊,喜歡韓國美食的朋友,千萬別錯過唷!另外如果你還知道其他家不錯的餐廳,也歡迎透過IG分享給我,可以一起互相交流~