溫哥華韓式料理 | 必點炸雞 | 餐廳推薦
溫哥華的韓式料理深受當地人和遊客的喜愛，尤其是那香酥可口的韓式炸雞，更是讓人難以抗拒。這座城市的多元文化背景造就了豐富的美食選擇，而韓式炸雞也成為溫哥華美食版圖上不可或缺的一塊。無論是經典的原味炸雞還是獨門醬汁炸雞，每一口都能帶給你味蕾上的驚喜！如果你是韓式料理的愛好者，或者正在尋找新的美食體驗，這篇文章將為你推薦幾家溫哥華最值得一試的韓式炸雞餐廳，帶你品味這些令人垂涎的美味佳肴。準備好，讓我們一起探索溫哥華的韓式炸雞美食之旅吧！
1.Kosoo Korean
如果你在尋找道地的韓國味餐廳，這間推薦給你！尤其是他們家的蜂蜜炸雞必點，這間已經回訪數次，晚上去吃的話基本上都要排隊；平日午餐的話不用等，而且中午有套餐組合可供選擇；這家有不只一家分店，我們用餐的位置就臨近Downtown的Robson St街上，非常方便！
- 蜂蜜炸雞 $21
偏甜口味的炸雞，搭配炸得香酥年糕以及馬鈴薯片，很特別也很好吃
- YANGNYEOM 洋釀炸雞 $21
甜辣口味的炸雞，也是傳統韓式炸雞味道，會有點辣，但是一樣很好吃，就像去韓國吃炸雞的感覺
- BUCHU GEON 韭菜煎餅+起司 $20+5
多加了5加幣，有上面的起司，也是好吃的，只是韭菜味會有一點點重
- Pork Belly $45
這道烤豬五花比起炸雞就沒有那麼推薦了，味道偏普通，肉質也比較硬一點
店家資訊：
⌲ 地址: 1128 Robson St, Vancouver, BC V6E 1B2
⌲ 相對位置: 溫哥華市中心 (Robson Street)
⌲官方網站：https://kosoo.ca/
2. Ole Chicken
這間韓式餐廳從店名就可以知道，主打炸雞啦，餐廳服務生也多是韓國人的感覺，餐廳位置是在比較不明顯的2樓上面，裡面的燈光偏暗，所以照片拍起來的色調都滿像的
不過整理來說也是不錯的，一樣是道地韓式炸雞味道！下面分享餐點以及簡單評價
- 半半炸雞(Garlic Soy+Original) 約$22
這間之前去吃的，價錢沒特別記，但是味道一樣是好吃的
- 炸魷魚(Deep fried squid) $13
這道也不錯，外皮酥脆、魷魚軟嫩，擠上檸檬汁，微酸口感可以解去掉一些油膩
- 魚板湯
因為不太吃辣，又想吃點清淡的，所以點了這個，味道偏普通，就是可以想像的超市或是其他店家販賣的那種感覺～
店家資訊：
⌲ 地址: 1256 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C1
⌲相對位置: 溫哥華市中心 (Robson Street)
⌲官方網站：https://www.olechickenvancouver.com/
3. Mumu Kitchen
靠近English Bay的一間韓式餐廳，除了炸雞一樣道地外，這家特別推薦他們的起司培根馬鈴薯煎餅，喜歡吃辣的可以點韓式辣年糕湯，也是非常正宗韓國味唷！
- 起司培根馬鈴薯煎餅 (Cheese Bacon Potato Pancake) $23
推薦！很特別的製作方式，利用馬鈴薯絲堆疊的餅皮，酥脆可口，搭配培根和起司以及生菜，具有豐富的口感層次
- 洋釀炸雞 (Yang-Nyum Chicken) $19.5
這家的炸雞和上面分享的2家擁有一樣的水準，一樣的正宗好吃
- 韓式辣年糕湯
店家資訊：
⌲ 地址: 1738 Davie St, Vancouver, BC V6G 1W3
⌲ 相對位置: English bay附近
⌲ 營業時間：Mon-Sun 5 p.m.–12 a.m.
⌲ 官方IG：https://www.instagram.com/mu.mu.kitchen/
小結
溫哥華的韓式料理真的很棒，這幾家都集中在靠近市區的地方，還有很多家也都很不錯，之後再慢慢更新上來～另外也一起分享距離市區較遠的高貴林 (Coquitlam) 有韓國城之稱，更多與韓國相關的烘培店、超市以及餐廳等等都聚集在那邊，喜歡韓國美食的朋友，千萬別錯過唷！另外如果你還知道其他家不錯的餐廳，也歡迎透過IG分享給我，可以一起互相交流
